林柏珠的推薦清單

想要開餐飲業賺錢，加盟是一個不錯的選擇。加盟品牌已經有成功的經驗和穩定的經營模式，可以幫助您減少經營風險，並且快速進入市場。

但是如何選擇適合自己的餐飲加盟品牌是一個需要仔細考慮的問題。在本文中，我們將會分享幾個選擇適合自己的餐飲加盟品牌的建議。

自我評估

在選擇加盟品牌之前，先了解自己的興趣和能力。考慮您喜歡哪種餐飲類型、您的經營經驗、您的管理能力、財務狀況等。

自我評估可以幫助您更好地了解自己，選擇適合自己的加盟品牌。

研究市場

了解市場的需求和趨勢，選擇有潛力的餐飲類型和品牌。市場研究可以幫助您避免選擇冷門或沒有市場需求的品牌，減少經營風險。

可以透過網路搜尋、閱讀相關報導、與其他加盟商交流等方式獲取更多信息。

研究加盟品牌

選擇有穩定經營模式、成功經驗和良好品牌聲譽的加盟品牌。可以透過網路搜尋、與其他加盟商交流、參觀加盟店等方式獲取更多信息。

了解品牌的經營理念、品質管理、產品研發等方面的情況，這些都是選擇加盟品牌的重要考量。

了解加盟條件

加盟品牌有不同的加盟條件，例如加盟費用、設備費、裝修費、保證金、品牌使用權等。

了解加盟條件可以幫助您制定更好的預算和商業計劃，減少經營風險。此外，還需了解加盟品牌對加盟商的支持，例如培訓、運營指導、市場推廣等方面的情況。

考慮成本控管

開設餐飲店需要考慮許多成本，例如租金、人工、原材料等。在選擇加盟品牌時，需要考慮品牌提供的控制成本的方法和技巧，以減少經營風險。

例如，一些品牌會提供統一的供應鏈、菜單設計、進貨渠道等，以幫助加盟商控制成本。

以下是一個基於上述文章所提及風險評估的表格：

結論

選擇適合自己的餐飲加盟品牌是開設餐飲店的重要步驟。透過自我評估、市場研究、品牌調查、加盟條件了解和成本控制等方面的考慮，可以幫助您選擇適合自己的餐飲加盟品牌。

在選擇加盟品牌後，還需制定好商業計劃，加盟品牌的成功經驗和品牌支持可以幫助您開創一個成功的餐飲品牌。

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肖復興：清明憶父　　好多童年的事情，過去了那么多年，卻依然恍若眼前，連一些細枝末節，都記得特別清楚。記得父親為我買的第一支笛子，是1角2分錢；買的第一本《少年文藝》，是1角7分錢；買的第一把京胡，是2元2角錢……那時候，家里生活不富裕，一家五口全靠父親微薄的薪水維持，為了給我買這些東西，父親掏出這些錢來，是咬著牙的。因為那時買一斤棒子面才幾分錢，花這么多錢買這些東西，特別是花兩塊多錢買一把京胡，顯得有些奢侈。　　讀初二的那一年，我愛上了讀書，特別是從同學那里借了一本《千家詩》之后，我對古詩更是著迷。那時候，我家住在前門，離大柵欄不遠，大柵欄路北有一家挺大的新華書店，我常常在放學之后到那里看書。多次翻看后，從那書架上琳瑯滿目的唐詩宋詞里，我看中其中四本，最為心儀，總是愛不釋手，拿起來，又放下，戀戀不舍。一本是復旦大學中文系編選的《李白詩選》，一本是馮至編選的《杜甫詩選》，一本是游國恩編選的《陸游詩選》，一本是胡云翼編選的《宋詞選》。　　每一次，翻完這四本書后，總要忍不住看看書后面的定價，《李白詩選》定價是1元5分，《杜甫詩選》定價是7角5分，《陸游詩選》定價是8角，《宋詞選》定價是1元3角。四本書加起來，總共要小5元錢呢。那時候的5元錢，正好是我上學在學校里一個月午飯的飯費。每一次看完書后面的定價，心里都隱隱地嘆口氣，這么多錢，和父親要，父親不會答應的。所以，每次翻完書，心里都對自己說，算了，不買了，到學校借吧。可是，每次到新華書店里來，總忍不住還要踮著腳尖，把這四本書從架上拿下來，總忍不住翻完書后還要看看后面的定價，似乎希望這一次看到的定價，會比上一次看到的要便宜了似的。　　那時候，姐姐為了幫助父親分擔家庭的負擔，不到18歲就去了包頭，到正在新建的京包鐵路線上工作，從她的工資里拿出大部分，開始每月給家里寄20元錢。那一天放學之后，母親剛剛從郵局里取回姐姐寄來的20元錢，我清清楚楚地看見母親把那4張5元錢的票子放進了我家放“金銀細軟”的小箱子里。母親出去之后，我立刻打開小箱子，從那4張票子里抽出一張，揣進衣兜，飛也似的跑出家門，跑到大柵欄，跑進新華書店，不由分說地，幾乎是比售貨員還要業務熟練地從書架上抽出那四本書，交到柜臺上，然后從衣兜里掏出那張5元錢的票子，驕傲地買下了那四本書。終于，李白、杜甫和陸游，還有宋代那么多有名的詞人，都屬于我了，可以天天陪伴我一起吟風弄月、說山論河了。　　回到家，我放下那四本書，非常高興，就跑出去到胡同里和小伙伴們玩了。黃昏的時候，看見剛下班的父親一臉鐵青地向我走來，然后把我領回家，回到家，把我摁在床板上，用鞋底子打了我屁股一頓。我沒有反抗，沒有哭，什么話也沒有說，因為我一眼看到床頭上放著那四本書，知道父親一定知道了小箱子里少了一張5元錢的票子是干什么去了。我知道，是我錯了，我不該心血來潮私自拿錢去買書，　　5元錢對于一個貧(www.lz13.cn)寒的家的日子來說是筆不小的數目。　　挨完打后，我沒有吃飯，拿著那四本書，跑回大柵欄的新華書店，好說歹說，求人家退了書。我把拿回來的錢放在父親的面前，父親抬頭看了我一眼，什么話也沒有說。　　第二天晚上，父親回來晚了，天完全黑了下來。母親已經把飯菜盛好，放在桌子上，我們一家正等他吃飯。父親坐在飯桌前，沒有先端飯碗，而是從他的破提包里拿出了幾本書，我一眼看見，就是那四本書，《李白詩選》、《杜甫詩選》、《陸游詩選》和《宋詞選》。父親對我說：“愛看書是好事，我不是不讓你買書，是不讓你私自拿家里的錢。”　　將近50年的光陰過去了，我還記得父親講過的這句話和講這句話的樣子。那四本書，跟隨我從北京到北大荒，又從北大荒到北京，幾經顛簸，幾經搬家，一直都還在我的身旁。大柵欄里的那家新華書店，奇跡般的也還在那里。一切都好像還和童年時一樣，只是父親已經去世38年了。 肖復興作品_肖復興散文 肖復興：母親 肖復興：苦瓜分頁：123

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20歲光陰不再來　　20歲，沒有錯付的人　　三毛與荷西初次相遇是在馬德里的圣誕party上。那個圣誕過后，18歲的荷西愛上了24歲的三毛，但三毛拒絕了他。27歲，當她再次見到荷西時，驚呆了：荷西的屋子里滿是她的巨幅照片。原來，荷西一直惦戀著她！　　30歲時，三毛終于成為了荷西的太太。從認識到結婚，在這6年里，三毛被日本籍富商同學追求，被后來成為外交官的德國同學追求，被臺灣籍的在美博士追求。這些人似乎都比荷西優秀，但三毛最終選擇了荷西。經歷過兜兜轉轉的愛情，三毛終于知道自己所要的另一半，是品格和心靈的契合。　　只有在20多歲，你才能唱著《董小姐》，去夢想愛情的草原，去探索想要的親密愛人。20歲，沒有錯付的人，只有尋找幸福的功課。　　20歲，沒有走錯的路　　或許你想不到，奧巴馬也曾有過叛逆混亂的青春期。由于對復雜家庭的不理解，對母親嚴格教育的不滿，奧巴馬在恣意放縱中度過了高中時代。他經常逃學，游蕩在夏威夷海灘和夜晚的街頭，嘗試用大麻和酒精麻醉自己的失落。直到大三，奧巴馬才決定浪子回頭，痛改前非。但好運似乎沒有青睞年輕的他，大學畢業后，囊中羞澀的他不得不去一家咨詢公司做兼職。　　正因為這段混亂的歲月，奧巴馬特別能理解草根階層的需求，也讓他更懂得怎樣和草根階層對話。同時，他產生了強烈的成就欲望，26歲，奧巴馬決定重回校園，進入哈佛大學法學院攻讀研究生課程，此后，他邁向政壇，最終以成為美國總統為自己追求的目標。而正是他的親民、草根特質，為他贏得了民眾的支持。　　只有在20多歲，你才能放縱、后悔、成長，去體驗生活的復雜和誘惑，去探索生命的意義。20歲，沒有走錯的路，只有尋找人生的方向。　　20歲，沒有錯度的光陰　　35歲的馬云把手一揮，阿里巴巴誕生了，從此有了馬云的互聯網神話。這個神話就叫“折騰”.　　20歲時，馬云就動了“折騰”的念頭，在西湖邊上開辦了第一個英語角，有了一定的知名度后開始做兼職翻譯。后來，馬云注冊成立了杭州第一家專業的翻譯社。翻譯社月入700元，光房租就2000元，就在大家都想撤退的時候，馬云背著大麻袋跑去義烏倒騰鮮花、圖書、服裝、工藝品……終于，翻譯社幸存下來。通過做翻譯社開展業務的機會，他結識了許多國內外的朋友。30歲那年，馬云和來自西雅圖的外教比爾聊互聯網。一個火花，改變了中國互聯網的格局。　　只有在20多歲，你才能使勁兒折騰，去奮斗去嘗試，探索各種夢想實現的可能。20歲，沒有錯度的光陰，只有打下事業的基石。　　10年后，你拿什么和更優秀的年輕人競爭？　　30歲不是一個新的20歲，20歲是人生最特別、最重要的時期，而它不會再來。如何在這10年實現最好的探索，擁有和后一代年輕人競爭的資本？　　1.自我增值。你以后想成為什么樣的人，你就要為此去努力，去投資。讀一本好書、遇到一次好的談話、聆聽一場好講座、學一個感興趣的技能、參與一次團隊活動、存一小份善念……別小看這些，它們會在今后的歲月，對你，甚至對以后的幾代人都產生不可估量的作用。　　2.選擇愛情，要像選擇工作一樣。20多歲的時候談戀愛就像玩搶椅子，每個人都東奔西跑地玩樂，但是在30左右時音樂停止了，每個人都開始坐下。享受戀愛，但選擇你未來的家人，一定要像選工作一樣積極而謹慎。你需要在30歲左右知道自己想要的親密關系，這會帶給你成長和穩定的力量。　　3.擴大你的交際圈。20多歲的你，經常只和想法相同的同齡人交往，但這其實會限制你的交際圈，限制你所知、所想、限制你的眼界。其實，很多消息和機會通常來自你的圈子外，去認識一下你的鄰居、朋友的朋友的朋友吧，這會帶給你更多的資源，也會帶給你更廣闊的視野。 20歲上下，你有什么？請用心去成長 誰的青春不迷茫——寫給20歲的自己 當你20歲了，有些事你應該明白分頁：123

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